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如何養成4大飲食習慣？

" data-reactid="65">建議戒除喜食冰品冷飲的習慣，並應多吃如蔥、薑、蒜、韭菜等性溫的食材來為身體增溫，預防身體虛冷；不只隆冬，炎夏也應常飲溫熱開水，持久保持，可以使身體溫熱，女性也較不容易為生理痛所苦。

◆中醫解析

【習慣4／選擇好消化的食物】

為避免牙口欠好的白叟家抛卻吃肉，烹煮時應盡量使肉類軟爛好入口，以補足白叟所需的營養素。" data-reactid="97">昔時紀漸長，人體各器官起頭老化，為避免成為肌少症的患者，適當攝取?中補氣的肉類是有需要的。為避免牙口不好的白叟家放棄吃肉，烹煮時應盡量使肉類軟爛好進口，以補足白叟所需的營養素。

這帖八味藥食同源的處方，即茯苓、芡實、蓮子、薏仁、山藥、藊豆、麥芽、藕粉各2兩，一路研磨為細粉，加上白糖7兩，用水調合後做成「健脾糕」。慈禧食用幾天後，病狀消失，食量大增，便改名為「八珍糕」，從此成為她最喜食的糕點之一。

" data-reactid="34">中華經絡美容醫學會信用理事長吳明珠指出，清光緒六年間，嗜食油膩肥甘的慈禧病倒，不思飲食、消化不良、腹脹、噁心吐逆、腹瀉。經當時太醫李德生率眾太醫為「老佛爺」會診，認為是脾胃虛弱所致，開了八味既是食品又是藥物、能補脾益胃的處方。經那時太醫李德生率眾太醫為「老佛爺」會診，認為是脾胃虛弱而至，開了八味既是食品又是藥物、能補脾益胃的處方。

◆現代人怎麼做？

" data-reactid="95">以現代攝生角度來看，並不建議吃太多肉，以免造成身體承當；不過，慈禧一餐的菜餚就多達128品，比起清朝官宴飲饌明令定制皇帝的108品還要多，她能有所控制，僅挑其中部分食用，卻也比一般人攝取了多樣化的肉品與食物，營養相對較為平衡。